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Casale Fedele · Ricette & Esperienze Enogastronomiche

Dopo i fornelli,

si parte alla scoperta della Tuscia

Questa metà della giornata conta quanto quella ai fornelli. Il Casale Fedele è vicino a Ronciglione, nel cuore dell'Alto Lazio: due necropoli etrusche patrimonio UNESCO, palazzi e giardini rinascimentali, basiliche romaniche e città sospese nel vuoto, quasi tutti a meno di un'ora di strada.

“Prima si impasta, poi si parte.”

Dieci mete che i nostri ospiti raggiungono in giornata dal Casale — utile soprattutto se ti fermi a dormire dopo la cooking class.

Sutri15 min
Tappa 01

Anfiteatro romano

Sutri

Un anfiteatro romano scavato per intero nella roccia di tufo, un centro storico medievale minuscolo e la leggenda che lo vuole più antico di Roma stessa. Una tappa breve, perfetta per un fine pomeriggio.

a circa 15 min dal Casale

Caprarola15 min
Tappa 02

Palazzo Farnese

Caprarola

Il Palazzo Farnese domina il paese con la sua pianta a pentagono e la scenografica scala regia a chiocciola: una delle residenze rinascimentali più sorprendenti del Lazio, circondata da giardini all'italiana.

a circa 15 min dal Casale

Bomarzo25 min
Tappa 03

Il Sacro Bosco

Bomarzo

Il Parco dei Mostri: un giardino rinascimentale abitato da giganti di pietra, draghi e creature scolpite direttamente nella roccia. Uno dei luoghi più stranianti e affascinanti d'Italia, amato dai bambini quanto dagli adulti.

a circa 25 min dal Casale

Bagnaia25 min
Tappa 04

Villa Lante

Bagnaia

Villa Lante e i suoi giardini all'italiana, con la celebre catena d'acqua che scende tra fontane, siepi di bosso disegnate con precisione geometrica e ninfei ombreggiati. Il giardino rinascimentale per eccellenza.

a circa 25 min dal Casale

Viterbo25 min
Tappa 05

La città dei Papi

Viterbo

Il quartiere medievale di San Pellegrino, il Palazzo dei Papi e vicoli di pietra che sembrano fermi al Medioevo. A pochi minuti dal centro, le terme termali sulfuree per chiudere la giornata in acqua calda.

a circa 25 min dal Casale

Civita di Bagnoregio50 min
Tappa 06

La città che muore

Civita di Bagnoregio

Un borgo medievale intatto in cima a una rupe di tufo, raggiungibile solo a piedi da un lungo ponte sospeso sulla valle dei calanchi. Uno dei panorami più fotografati d'Italia, ancora più bello all'alba o al tramonto.

a circa 50 min dal Casale

Tuscania40 min
Tappa 07

Romanico laziale

Tuscania

Le basiliche romaniche di San Pietro e Santa Maria Maggiore, isolate fuori dalle mura su un colle di tufo, tra le testimonianze più belle e meno affollate dell'architettura medievale del Lazio.

a circa 40 min dal Casale

Tarquinia55 min
Tappa 08

Necropoli etrusca UNESCO

Tarquinia

La necropoli dei Monterozzi, patrimonio UNESCO, custodisce centinaia di camere etrusche affrescate. Il centro storico medievale, affacciato sulla costa, si visita bene a piedi in una mezza giornata.

a circa 55 min dal Casale

Cerveteri1h 05 min
Tappa 09

Necropoli della Banditaccia

Cerveteri

La necropoli della Banditaccia, patrimonio UNESCO: una città etrusca in miniatura, con grandi tumuli erbosi e vie che si percorrono ancora a piedi, da un tumulo all'altro.

a circa 1h 05 min dal Casale

Bracciano35 min
Tappa 10

Castello e lago

Bracciano

Il Castello Orsini-Odescalchi si specchia nel lago vulcanico di Bracciano. Una giornata perfetta per unire una visita al castello a un bagno nell'acqua limpida del lago, specialmente in estate.

a circa 35 min dal Casale

E infine, l'acqua calda

Le terme della Tuscia

Le braccia stanche di tirare la sfoglia, i piedi che hanno camminato tra le rovine etrusche: a Viterbo, la “città delle terme”, l'acqua sgorga calda dalla terra da duemila anni. Il posto giusto per chiudere la giornata, prima di rimettersi in viaggio.

Terme dei PapiIngresso a pagamento

Lo stabilimento storico

Terme dei Papi

Una delle piscine termali più grandi d'Europa, immersa nel verde: acqua sulfurea calda tutto l'anno, percorsi benessere, trattamenti e fanghi. La versione più "da spa" delle terme viterbesi, per chi preferisce un ingresso organizzato.

a circa 25 min dal Casale

Terme del BagnaccioIngresso libero

La più selvaggia

Terme del Bagnaccio

Un gruppo di vasche naturali più raccolto e meno conosciuto, immerso nella campagna a nord di Viterbo. Chi lo trova, di solito ci torna: meno gente, stessa acqua calda che sgorga dalla terra.

a circa 25 min dal Casale

Tuscia TermeIngresso a pagamento

Il centro benessere

Tuscia Terme

Un centro termale attrezzato con piscine coperte e scoperte, saune e area relax, per chi cerca l'acqua calda della Tuscia in versione più strutturata, con ingresso e servizi organizzati.

a circa 25 min dal Casale

Terme dell'OasiVerifica orari in loco

La più tranquilla

Terme dell'Oasi

Un altro angolo di acqua termale nella campagna viterbese, più raccolto e meno frequentato dei grandi stabilimenti: buono da tenere in tasca come alternativa se le altre sono affollate.

a circa 25 min dal Casale

L'itinerario perfetto

Prima la cooking class, poi la Tuscia

Fermati a dormire dopo il corso e hai una giornata intera per visitare senza fretta. Fabiana ti aiuta a costruire l'itinerario più adatto a te.